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(50회 영양사) 영양학 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 영양학 - 제1장. 탄수화물 - 이론 1페이지 |
59분 |
| 2강 |
제1장. 탄수화물 - 이론 2~6페이지 |
59분 |
| 3강 |
제1장. 탄수화물 - 이론 6~8페이지 / 문제 1~3페이지 |
47분 |
| 4강 |
제1장. 탄수화물 - 문제 4~10페이지 / 이론 9~10페이지 |
59분 |
| 5강 |
제2장. 지질 - 이론 11~16페이지 |
49분 |
| 6강 |
제2장. 지질 - 이론 16~23페이지 |
53분 |
| 7강 |
제2장. 지질 - 문제 11~20페이지 |
47분 |
| 8강 |
제3장. 단백질 - 이론 24~32페이지 |
56분 |
| 9강 |
제3장. 단백질 - 이론 33~37, 문제 21~29페이지 |
60분 |
| 10강 |
제4장. 에너지대사 - 문제 30~35, 이론 38~40페이지 |
61분 |
| 11강 |
제5장. 비타민 - 이론 41~46페이지 |
61분 |
| 12강 |
제5장. 비타민 - 이론 47~49, 문제 36~39페이지 |
41분 |
| 13강 |
제5장. 비타민 - 문제 40~46페이지 / 제6장. 무기질 - 이론 50~53페이지 |
54분 |
| 14강 |
제6장. 무기질 - 이론 53~59페이지 |
45분 |
| 15강 |
제6장. 무기질 - 이론 59~63, 문제 47~51페이지 |
50분 |
| 16강 |
제6장. 무기질 - 문제 52~59, 이론 64~67페이지 / 보충프린트1(프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
49분 |
| 17강 |
정리프린트 / 생애주기영양학 - 제1장. 영양섭취기준 - 이론 68~76페이지 |
53분 |
| 18강 |
제1장. 영양섭취기준 - 문제 60~61페이지 / 제2장. 임신 수유기 영양 - 이론 77~86페이지 |
56분 |
| 19강 |
제2장. 임신 수유기 - 문제 62~71페이지 |
48분 |
| 20강 |
제3장. 영아기 영양 - 이론 87~95페이지 |
52분 |
| 21강 |
제4장. 유아기 영양 - 문제 72~84, 이론 96~99페이지 |
56분 |
| 22강 |
제5장. 아동 청소년기 영양 - 이론 100~104, 문제 85~88페이지 |
61분 |
| 23강 |
제6장. 성인기 영양 ~ 제7장. 노인기 영양 - 이론 105~113페이지 |
54분 |
| 24강 |
제6장. 성인기 - 문제 89~97페이지 |
38분 |
| 25강 |
제8장. 운동영양 - 이론 114~118, 문제 98~100페이지 |
37분 |
| 26강 |
생애주기영양학 최종정리 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
29분 |
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| 영양사 |
김지연
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(50회 영양사) 생리학 및 생화학 이론 및 문제
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| 1강 |
생리학 / OT / 제1장. 인체의 구성 - 이론 1~4페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
52분 |
| 2강 |
제2장. 소화기계 - 이론 4~8페이지 |
51분 |
| 3강 |
제2장. 소화기계 - 이론 8~9, 문제 1~6페이지 |
58분 |
| 4강 |
제3장. 심장 및 순환계 - 이론 10~12페이지 / 보충프린트2 |
50분 |
| 5강 |
제3장 심장 및 순환계 - 이론 12~15페이지 |
51분 |
| 6강 |
문제 7~12페이지 / 제4장. 비뇨기계 - 이론 16~17페이지 |
58분 |
| 7강 |
제4장. 비뇨기계 - 이론 18~19, 문제 13페이지 / 보충프린트3 |
51분 |
| 8강 |
문제 14~17페이지 / 제5장. 혈액 - 이론 20~22페이지 |
54분 |
| 9강 |
제5장. 혈액 - 이론 22~23, 문제 18~22페이지 |
49분 |
| 10강 |
제6장. 내분비계 - 이론 24~27페이지 / 보충프린트4 |
55분 |
| 11강 |
제6장. 내분비계 - 이론 27, 문제 23~25페이지 |
51분 |
| 12강 |
생리학 내용 정리 프린트 |
24분 |
| 13강 |
생화학 / OT / 제1장. 세포의 구조와 기능 - 이론 1~3페이지 / 보충프린트1 |
26분 |
| 14강 |
제1장. 세포구조와 기능 - 이론 4~5, 문제 1~3페이지 / 보충프린트2 |
55분 |
| 15강 |
제2장. 탄수화물 대사 - 이론 6~8페이지 |
55분 |
| 16강 |
제2장. 탄수화물 대사 - 이론 8~10, 문제 4~6페이지 |
49분 |
| 17강 |
제2장. 탄수화물 대사 - 이론 11~14페이지 / 보충프린트3 |
56분 |
| 18강 |
제2장. 탄수화물 대사 - 이론 14~16, 문제 7~9페이지 |
51분 |
| 19강 |
제3장. 지질의 대사 - 이론 17~19, 문제 10~13페이지 |
48분 |
| 20강 |
제3장. 지질의 대사 - 이론 19~22, 문제 14페이지 / 보충프린트4 |
55분 |
| 21강 |
제3장. 지질의 대사 - 이론 22~25, 문제 15~17페이지 |
54분 |
| 22강 |
제3장. 지질의 대사 - 이론 26~28, 문제 16~22페이지 |
44분 |
| 23강 |
제4장. 단백질과 아미노산 대사 - 이론 30~32페이지 / 보충프린트5 |
48분 |
| 24강 |
제4장. 단백질과 아미노산 대사 - 이론 33~36, 문제 23페이지 |
52분 |
| 25강 |
제5장. 효소 - 이론 37~38, 문제 24~29페이지 |
48분 |
| 26강 |
제5장. 효소 - 이론 38~42, 문제 30~33페이지 |
59분 |
| 27강 |
제5장. 효소 비타민 - 문제 32~34페이지 / 제6장. 핵산 및 핵산의 대사 - 이론 43~44페이지 / 보충프린트6 |
50분 |
| 28강 |
제6장. 핵산 및 핵산의 대사 - 이론 45~50페이지 |
59분 |
| 29강 |
제6장. 핵산 및 핵산의 대사 - 이론 50~51, 문제 35~41페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
47분 |
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| 영양사 |
김지연
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(50회 영양사) 식품위생학 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 식품위생 관리 - 이론 1~3페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
57분 |
| 2강 |
제1장. 식품위생 관리 - 이론 4~8페이지 |
52분 |
| 3강 |
제1장. 식품위생 관리 - 이론 8~10, 문제 1~4페이지 |
53분 |
| 4강 |
제1장. 식품위생 관리 - 이론 10~13페이지 / 보충프린트2 |
51분 |
| 5강 |
제1장. 식품위생 관리 - 이론 14~17, 문제 5~10페이지 |
55분 |
| 6강 |
제2장. 식중독 - 이론 11~21페이지 |
49분 |
| 7강 |
제2장. 식중독 - 이론 22~25페이지 / 보충프린트3 |
53분 |
| 8강 |
제2장. 식중독 - 이론 25~28페이지 |
53분 |
| 9강 |
제2장. 식중독 - 이론 28~29, 문제 11~16페이지 |
50분 |
| 10강 |
제2장. 식중독 - 이론 30~31, 문제 17~22페이지 / 보충프린트4 |
51분 |
| 11강 |
제2장. 식중독 - 이론 31~35페이지 |
53분 |
| 12강 |
제2장. 식중독 - 이론 35~38, 문제 22~27페이지 |
54분 |
| 13강 |
제2장. 식중독 - 이론 38~43페이지 / 보충프린트5 |
49분 |
| 14강 |
제2장. 식중독 - 이론 42~45, 문제 28~33페이지 |
59분 |
| 15강 |
제3장. 식품첨가물 - 이론 46~53, 문제 34~35페이지 |
51분 |
| 16강 |
제4장. 식품과 감염병 - 이론 53~56, 문제 36~38페이지 / 보충프린트6 |
54분 |
| 17강 |
제4장. 식품과 감염병 - 문제 39~40페이지 / 제5장. 식품과 기생충 - 이론 57~62페이지 |
53분 |
| 18강 |
제5장. 식품과 기생충 ~ 제6장. 식품과 위생동물 - 이론 62~67, 문제 41~46페이지 |
52분 |
| 19강 |
제7장. 식품안전관리인증기준 - 이론 67~83, 문제 47~48페이지 / 보충프린트7 |
52분 |
| 20강 |
제7장. 식품안전관리인증기준 - 문제 49~51페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
60분 |
|
| 영양사 |
이승훈
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(50회 영양사) 영양교육 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 영양교육 개요 - 이론 1~3페이지 |
56분 |
| 2강 |
제1장. 영양교육 개요 - 이론 3, 문제 1~2페이지 / 제2장. 영양교육과 사업의 이론 및 활용 / 이론 4~6페이지 |
51분 |
| 3강 |
제2장. 영양교육과 사업의 이론 및 활용 - 이론 6~9페이지 |
54분 |
| 4강 |
제2장. 영양교육과 사업의 이론 및 활용 - 문제 3~7페이지 / 제3장. 영양교육과 사업의 과정 - 이론 10페이지 |
52분 |
| 5강 |
제3장. 영양교육과 사업의 과정 - 이론 11~12, 문제 8~11페이지 |
51분 |
| 6강 |
제3장. 영양교육과 사업의 과정 - 문제 11~12페이지 / 제4장. 영양교육의 방법 및 매체 활용 - 이론 13~16페이지 |
51분 |
| 7강 |
제4장. 영양교육의 방법 및 매체활용 - 이론 16~20페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
51분 |
| 8강 |
제4장. 영양교육의 방법 및 매체활용 - 이론 20~25, 문제 13~22페이지 |
52분 |
| 9강 |
제4장. 영양교육의 방법 및 매체활용 - 이론 23~25,페이지 / 제5장. 영양상담 - 이론 26~30페이지 |
53분 |
| 10강 |
제5장. 영양상담 - 이론 30~32, 문제 26~30페이지 / 제6장. 영양정책과 관련기구 - 이론 33~35페이지 |
51분 |
| 11강 |
제6장. 영양정책과 관련기구 - 이론 35~38, 문제 31~36페이지 / 제7장. 영양교육과 사업의 실제 - 이론 39~43페이지 |
50분 |
| 12강 |
제7장. 영양교육과 사업의 실제 - 이론 43~49, 문제 37~41페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
46분 |
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| 영양사 |
이진아
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(50회 영양사) 식품영양관계법규 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 식품위생법의 개념 및 총칙 - 이론 1~3, 문제 1~3페이지 |
43분 |
| 2강 |
제2장. 식품 등의 기준, 규격과 판매금지 - 이론 4~9, 문제 4~8페이지 |
40분 |
| 3강 |
제3장. 영업 - 이론 10~15페이지 |
30분 |
| 4강 |
제3장. 영업 - 이론 15~26페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
53분 |
| 5강 |
제3장. 영업 - 이론 26~30, 문제 9~17페이지 |
31분 |
| 6강 |
제4장. 조리사 등 - 이론 31~32, 문제 18~20페이지 |
18분 |
| 7강 |
제5장. 보칙 - 이론 33~36, 문제 21~22페이지 / 보충프린트2 |
30분 |
| 8강 |
제6장. 학교급식법 - 이론 37~40, 문제 23~26페이지 |
30분 |
| 9강 |
제7장. 국민건강증진법 - 이론 41~44, 문제 27~30페이지 |
25분 |
| 10강 |
제9장. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 - 이론 45~48, 문제 31~33페이지 / 보충프린트3 |
22분 |
| 11강 |
제10장. 식품등의 표시 광고에 관한 법률 - 이론 49~54, 문제 34~35페이지 |
35분 |
| 12강 |
식품영양관계법규 내용 총정리 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
50분 |
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| 영양사 |
이경연
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(50회 영양사) 식사요법 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 식사요법의 개요 - 이론 1~5, 8페이지 |
51분 |
| 2강 |
제1장. 식사요법의 개요 - 이론 8, 5~11페이지 |
57분 |
| 3강 |
제1장. 식사요법의 개요 - 이론 12~14, 문제 1~2, 5, 7페이지 |
55분 |
| 4강 |
제1장. 식사요법의 개요 - 문제 1~11, 이론 15~16페이지 |
62분 |
| 5강 |
제2장. 위장관질환의 영양관리 - 이론 17~23페이지 |
58분 |
| 6강 |
제2장. 위장관질환의 영양관리 - 이론 23~30페이지 |
45분 |
| 7강 |
제2장. 위장관 질환 - 문제 12~21페이지 |
45분 |
| 8강 |
제3장. 간 담도계 췌장 질환의 영양관리 - 이론 31~35페이지 |
50분 |
| 9강 |
제3장. 간 담도계 췌장 질환의 영양관리 - 이론 35~38, 문제 22 ~ 27페이지 |
55분 |
| 10강 |
제4장. 체중조절과 영양관리 - 이론 39~43페이지 |
50분 |
| 11강 |
제4장. 체중조절과 영양관리 - 이론 42~49페이지 |
51분 |
| 12강 |
제4장. 체중조절과 영양관리 - 문제 28~35, 이론 50~51페이지 |
54분 |
| 13강 |
제5장. 당뇨병의 영양관리 - 이론 50~56페이지 |
51분 |
| 14강 |
제5장. 당뇨병의 영양관리 - 이론 56~60, 문제 36~37페이지 |
49분 |
| 15강 |
제5장. 당뇨병 - 문제 38~45페이지 |
48분 |
| 16강 |
제6장. 심혈관계 질환의 영양관리 - 이론 61~66페이지 |
55분 |
| 17강 |
제6장. 심혈관계 질환의 영양관리 - 이론 66~71, 문제 46~47페이지 |
52분 |
| 18강 |
제6장. 심혈관계 질환의 영양관리 - 문제 48~53페이지 / 제7장. 신장질환의 영양관리 - 이론 72페이지 |
44분 |
| 19강 |
제7장. 신장질환의 식사요법 - 이론 72~76페이지 |
50분 |
| 20강 |
제7장. 신장질환의 식사요법 ~ 제8장. 빈혈의 영양관리 - 이론 77~80, 문제 54~60페이지 |
50분 |
| 21강 |
제8장. 빈혈의 영양관리 - 이론 80~85, 문제 61~65페이지 |
47분 |
| 22강 |
제10장. 면역 수술 및 화상 호흡기질환의 영양관리 - 이론 91~98페이지 / 식사요법 최종정리 프린트 (프린트는 나의 강의실안에 강좌명 오른쪽 자료실에 있습니다.) |
58분 |
| 23강 |
제9장. 암의 영양관리 - 이론 86~90페이지 / 제11장. 신경계 및 골격계 질환의 영양관리 - 이론 99~105페이지 |
53분 |
| 24강 |
제12장. 선천성 대사장애 및 내분비조절 장애 영양관리 - 이론 106~110, 문제 66~79페이지 |
47분 |
| 25강 |
식사요법 최종정리 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
41분 |
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| 영양사 |
이진아
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(50회 영양사) 단체급식 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 급식관리 개요 - 이론 1~5페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
52분 |
| 2강 |
제1장. 급식관리 개요 - 이론 5~13페이지 |
54분 |
| 3강 |
제1장. 급식관리 개요 - 이론 14~18페이지 |
52분 |
| 4강 |
제1장. 급식관리 개요 - 이론 19~22페이지 / 보충프린트2 |
51분 |
| 5강 |
제1장. 급식관리 개요 - 이론 23~28, 문제 1~5페이지 |
51분 |
| 6강 |
제1장. 급식관리 개요 - 문제 6~19페이지 |
39분 |
| 7강 |
제2장. 식단관리 - 이론 29~34페이지 / 보충프린트3 |
55분 |
| 8강 |
제2장. 식단관리 - 이론 34~35, 문제 20~29페이지 |
40분 |
| 9강 |
제3장. 구매관리 - 이론 36~41페이지 |
39분 |
| 10강 |
제3장. 구매관리 - 이론 41~44페이지 / 보충프린트4 |
48분 |
| 11강 |
제3장. 구매관리 - 이론 45~49페이지 |
53분 |
| 12강 |
제3장. 구매관리 - 이론 50~54, 문제 30~33페이지 |
47분 |
| 13강 |
제3장. 구매관리 - 문제 34~48, 이론 55~57페이지 / 보충프린트5 |
52분 |
| 14강 |
제4장. 생산 및 작업관리 - 이론 57~63, 문제 49~55페이지 |
53분 |
| 15강 |
제5장. 위생 안전관리 - 이론 64~69, 문제 56~61페이지 |
37분 |
| 16강 |
제6장. 시설, 설비관리 - 이론 70~72, 문제 62~68페이지 / 보충프린트6 |
53분 |
| 17강 |
제7장. 원가 및 정보관리 - 이론 73~77, 문제 69~74페이지 |
45분 |
| 18강 |
제8장. 인적자원관리 - 이론 78~83페이지 |
32분 |
| 19강 |
제8장. 인적자원관리 - 이론 84~89페이지 / 보충프린트7 |
44분 |
| 20강 |
제8장. 인적자원관리 - 이론 89~94페이지 |
43분 |
| 21강 |
제8장. 인적자원관리 - 이론 95~98, 문제 75~79페이지 |
44분 |
| 22강 |
제8장. 인적자원관리 - 문제 80~90페이지 / 보충프린트8 |
38분 |
| 23강 |
제9장. 마케팅 관리 - 이론 99~103, 문제 91~93페이지 |
31분 |
| 24강 |
보충프린트8 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
38분 |
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| 영양사 |
김만수
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| 1강 |
제1장. 식품속의 수분 - 이론 1~3페이지 |
53분 |
| 2강 |
제1장. 식품속의 수분 - 이론 3~8, 문제 1~3페이지 |
51분 |
| 3강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 8~12페이지 |
50분 |
| 4강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 12~15페이지 |
56분 |
| 5강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 15~18페이지 |
56분 |
| 6강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 18~21페이지 |
41분 |
| 7강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 21~24페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
52분 |
| 8강 |
제2장. 탄수화물 - 이론 24, 문제 4~6페이지 |
51분 |
| 9강 |
제2장. 탄수화물 - 문제 6~11페이지 / 제3장. 지질 - 이론 25~27페이지 |
51분 |
| 10강 |
제3장. 지질 - 이론 28~30페이지 |
52분 |
| 11강 |
제3장. 지질 - 이론 30~32페이지 |
49분 |
| 12강 |
제3장. 지질 - 이론 33~36페이지 |
54분 |
| 13강 |
제3장. 지질 - 문제 12~19페이지 / 보충프린트2 |
57분 |
| 14강 |
제4장. 단백질 - 이론 37~40페이지 |
53분 |
| 15강 |
제4장. 단백질 - 이론 40~45페이지 |
47분 |
| 16강 |
제4장. 단백질 - 이론 45~48페이지 / 보충프린트3 |
49분 |
| 17강 |
제4장. 단백질 - 이론 48~50, 문제 20~24페이지 |
51분 |
| 18강 |
제4장. 단백질 - 이론 50~51, 문제 24~28페이지 |
49분 |
| 19강 |
제5장. 식품의 색 - 이론 52~54페이지 |
53분 |
| 20강 |
제5장. 식품의 색 - 이론 55~59페이지 |
46분 |
| 21강 |
제6장. 식품의 갈변 - 이론 59~61, 문제 29~37페이지 |
47분 |
| 22강 |
제7장. 식품의 맛 - 이론 62~66페이지 / 보충프린트4 |
58분 |
| 23강 |
제7장. 식품의 맛 - 이론 66~70페이지 |
49분 |
| 24강 |
제7장. 식품의 맛 - 문제 38~43페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
27분 |
|
| 영양사 |
이경연
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(50회 영양사) 조리원리 이론 및 문제
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| 1강 |
OT / 제1장. 조리원리의 개요 - 이론 1~3페이지 |
49분 |
| 2강 |
제1장. 조리원리의 개요 - 이론 4~8페이지 |
50분 |
| 3강 |
제1장. 조리원리의 개요 - 이론 8~9페이지 / 문제 1~7페이지 |
48분 |
| 4강 |
제2장. 곡류 전분 밀가루 - 이론 10~16페이지 |
52분 |
| 5강 |
제2장. 곡류 전분 밀가루 - 이론 16~22페이지 |
47분 |
| 6강 |
제2장. 곡류 전분 밀가루 - 이론 22~25, 문제 8~17페이지 |
54분 |
| 7강 |
제3장. 서류 - 이론 26~30, 문제 18~20페이지 |
46분 |
| 8강 |
제4장. 당류 - 이론 31~36, 문제 21~24페이지 |
56분 |
| 9강 |
제5장. 육류 및 가금류 - 이론 36~41페이지 |
38분 |
| 10강 |
제5장. 육류 및 가금류 - 이론 41~49, 문제 25~27페이지 |
50분 |
| 11강 |
제5장. 육류 및 가금류 - 문제 28~34, 이론 50~52페이지 |
53분 |
| 12강 |
제6장. 어패류 - 이론 53~57, 문제 35~40페이지 |
51분 |
| 13강 |
제7장. 난류 - 이론 56~62페이지 |
47분 |
| 14강 |
제7장. 난류 - 문제 41~47페이지 / 제8장. 우유 및 유제품 - 이론 63~66페이지 |
54분 |
| 15강 |
제8장. 우유 및 유제품 - 이론 66~71, 문제 48~53페이지 |
46분 |
| 16강 |
제9장. 두류 - 이론 72~77, 문제 54~58페이지 |
51분 |
| 17강 |
제10장. 유지류 - 이론 78~86페이지 |
47분 |
| 18강 |
제10장. 유지류 - 이론 86~96, 문제 59~65페이지 |
54분 |
| 19강 |
제11장. 채소류 및 과일류 - 이론 97~109페이지 |
55분 |
| 20강 |
제12장. 해조류 및 버섯류 - 이론 109~110, 문제 66~77페이지 |
52분 |
| 21강 |
제13장. 젤라틴과 한천 - 이론 111~121, 문제 78~79페이지 |
43분 |
| 22강 |
조리원리 최종정리 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) |
45분 |
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