강의소개

(2025 문제풀이) 식품위생학

강좌 특징

교수명

김지연

교수 주요경력

담당과목 : 생리학/생화학/식품위생학

강의 목차

• 1강 식품과 미생물 / 교재 281 ~ 283페이지 / 보충프린트1(프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.)

  시간 56분

• 2강 식품과 미생물 / 교재 284 ~ 290페이지

  시간 50분

• 3강 식품과 미생물 / 교재 290 ~ 295페이지

  시간 50분

• 4강 식품과 미생물 / 교재 296 ~ 299페이지 / 보충프린트2

  시간 56분

• 5강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 300 ~ 305페이지

  시간 53분

• 6강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 305 ~ 310페이지

  시간 55분

• 7강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 311 ~ 313페이지 / 보충프린트3

  시간 57분

• 8강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 314 ~ 319페이지

  시간 53분

• 9강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 320 ~ 326페이지

  시간 59분

• 10강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 327 ~ 329페이지 / 보충프린트4

  시간 57분

• 11강 식중독 및 곰팡이 독소 / 교재 330 ~ 335페이지

  시간 52분

• 12강 식품첨가물 / 교재 336 ~ 341페이지

  시간 55분

• 13강 식품첨가물 / 교재 342 ~ 343페이지 / 보충프린트5

  시간 59분

• 14강 식품첨가물 / 교재 344 ~ 349페이지

  시간 52분

• 15강 식품과 감염병 / 교재 350 ~ 354페이지

  시간 52분

• 16강 식품과 감염병 및 기생충 / 교재 355 ~ 358페이지 / 보충프린트6

  시간 58분

• 17강 식품과 감염병 및 기생충 / 교재 358 ~ 364페이지

  시간 58분

• 18강 식품안전관리인증기준 / 교재 365 ~ 372페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~)

  시간 58분